2020/11/2

いも煮会

 しおんの里の小さいな畑で収穫した、サツマイモを使って「いも煮」を作りました。
例年ですと、外で大きな鍋を使って煮込むのですが、今年は残念、雨です(;_;)
みなさん、待ちに待ってますので延期というわけにもいかず、室内で決行です(^O^)/
 

 
今年は室内ですが、美味しそうになってきました。
豚肉、にんじん、大根、ごぼう、キノコ類等、具沢山です。
もちろん、主役はサツマイモです。



もう一品は、焼いもです。
こちらは、なんと炊飯ジャーで調理したそうです。
中までやわらかく、ホクホクの仕上がりでした。



いも煮と、焼いものセットが出来上がりです。




みなさん、とっても満足してました(^o^)
すごく美味しく、ボリュウームもあったので、お腹がいっぱいです。
夕食、食べれましたか?

来年は、秋晴れの下で食べたいですね。